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为何月饼失宠 水果礼盒卖得火?

2011-09-02 10:33:23 本文行家:Biztae

中秋佳节将至,只要经过超市、商场都能听到销售人员吆喝着卖月饼。然而,记者发现在月饼销售专区驻足选购的市民少之又少。销售人员告诉记者,今年月饼销售遇冷,水果礼盒倒是卖得红红火火。南山农批市场商户表示,近日忙接订单,平均每日可卖出近200个水果礼盒或花篮。



礼盒礼盒

   

中秋佳节将至,只要经过超市、商场都能听到销售人员吆喝着卖月饼。然而,记者发现在月饼销售专区驻足选购的市民少之又少。销售人员告诉记者,今年月饼销售遇冷,水果礼盒倒是卖得红红火火。南山农批市场商户表示,近日忙接订单,平均每日可卖出近200个水果礼盒或花篮。

  水果价格涨跌不一

  中秋、国庆双节齐临,水果购销两旺。记者走访了南山农批市场,市场管理负责人员表示现在每天水果交易量已接近200吨,较平日增加了近三成。柑橘、梨和苹果等传统应节水果刚上市,立马进入畅销水果行列,这几类品种的日交易量已不下30吨,升幅较平时在15%-20%之间。至于每年中秋时节备受瞩目的新疆水果如吐鲁番葡萄、哈密瓜、库尔勒香梨,都已陆续上市,交易量也紧跟着应节潮流快速攀升。

  物价上涨,很多市民担心水果价格升涨厉害。为此,记者向农批市场水果经营户了解了情况。近来热销的水果礼盒、花篮以进口水果为主,平均每日可卖出100-200个礼盒或花篮,价格则视挑选的水果品种而定。从8月中旬开始水果价格就出现了上涨的趋势,但因各地水果大量集中上市,品种丰富、市场存量充足、供应稳定,今年水果整体价格较去年升幅不大,幅度在5%-10%之间。目前大多数国产水果价格维持在平时的水平,升幅不明显,如西瓜1.2元/斤、鸭梨3.5元/斤、红富士4元/斤等;而一些水果品种由于受到天气、产量的影响,价格上涨了5%-10%,比如新疆葡萄单价约5元/斤,升幅约10%,升幅较大的品种是香蕉(近四成)。进口水果价格则波动较大,涨跌不一。比如泰国产的火龙果、榴莲大量上市,加上同类的国产水果也开始上市,导致其价格下跌了近三成;而泰国山竹、美国无籽红提等品种由于进货量少,价格则出现大幅上扬,每件比平时上涨了80-100元。

  “裸购”之后配礼盒

  散装的水果穿上华丽新装,其身价瞬间随送礼市场的启动而大涨。在各大超市和商场,档次高一点的水果礼盒售价在300到350元,中档型的礼盒也要200多元。记者了解到,不少市民担心水果礼盒里的水果不够新鲜,或者嫌包装价格高,所以选择“裸购”之后再配包装的方式。如今商场、超市、批发市场和水果零售店都推出了水果礼盒、礼篮自由组合包装服务。

  自己“组装”价格会更实惠吗?记者在水果专区前算了算,进口加力果礼盒装和等量散装相比,便宜了两毛钱;精品红富士礼盒装则比等量散装便宜了二十几元。果篮装里的水果品种比较多样,难以算清楚价格。

    网上水果礼盒

  节前除了超市、商场忙销水果外,网络市场同样红火。记者看到,在网购礼盒套餐里有为消费者细心地分门别类,推出适合不同人群的水果礼盒套餐。其中,果品礼盒分三大类,包括商务果品、养生果品、白领果品。其中,养生果品里也分了小类,儿童果品、孕产妇果品和中老年果品。养生果品特别适合邮寄给亲人。中老年果品的其中一个套餐名叫“高血脂大养护”,包括美国超级无核红提500克、新西兰黄金奇异果6个、台湾绿奇异果6个、美国加力果4个、泰国皇帝蕉1扎、美国红蛇果2个。另外,还有美白礼盒、瘦身礼盒、护眼礼盒等等供选择。

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